吳寶春的麵包祕笈：34道麵包食譜大公開

由 **Admin** 周日 1月 03, 2016 5:37 am

東京名店的天然酵母麵包+無添加的手感酵母麵包 2書 ■在家就能做！東京名店的天然酵母麵包：麵包機料理達人辣媽都說讚！好吃到開烘焙學校的朝日屋48種人氣商品DIY 【書籍簡介】動手做麵包，不僅為了美味和健康，更是... NT$ 510		麵包機的幸福食光+麵包機變出85道中西料理+麵包機新手的第一本書 3書 ■自己做最安心！麵包機的幸福食光：麵包糕點╳果醬優格健康美味零失敗【書籍簡介】Step by step，告訴你CP值最高的麵包機實用教學。備好料，按下按鍵，麵... NT$ 705

麵包機做饅頭、吐司和麵包【書籍簡介】本書特色：3大種類配方全都有！！！麵包機基礎配方＋Q軟饅頭配方＋隔天仍鬆軟好吃中種配方麵包機新手入門＆進階，一本就搞定！麵包、吐司一直... NT$ 306		5分鐘馬克杯鹹蛋糕+5分鐘馬克杯蛋糕(二書合售) 內容簡介： ■5分鐘馬克杯鹹蛋糕Mug Cakes Sales！爆紅歐美日！免烤免等不求人！ 1只馬克杯，立即變蛋糕！2013上市即登上亞馬遜暢銷榜，至今盤... NT$ 442

保證絕對不會失敗的麵包製作：Zopf伊原主廚詳細完整教學(DVD特別版) 書籍簡介：在家也能做出職業級麵包！人手一本零失敗！日本超人氣麵包店Zopf 負責人－伊原靖友主廚詳盡教學！ DVD特別版～麵包製作技巧、訣竅，影像全部公開！... NT$ 383		吳寶春的麵包祕笈：27年功夫‧34道麵包食譜大公開書籍簡介：◎第一次：千呼萬喚始出來，台灣麵包師傅之光吳寶春的第一本麵包食譜書。 ◎應有盡有：34道麵包食譜，5種老麵的製作方式，12種麵包餡料的做法。 ◎烘焙界... NT$ 383

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甜點女王：50道不失敗的甜點秘笈(書+DVD) 書籍簡介：馬卡龍如何呈現出完美光澤感，且酥脆不溼軟；餅乾中加入蛋白與加入蛋黃其口感有何不同；起士與奶油比例如何拿捏，才能製作香醇濃郁的起士蛋糕…等；甜點女... NT$ 493		自己做果凍優格布丁最安心+自己做紅豆薏仁豆漿最好書籍簡介：■自己做果凍優格布丁最安心【布丁奶酪果凍一次就成功】布丁、奶酪、果凍是簡單易學又不麻煩的甜點，就算是烘焙初學者也能輕鬆上手，沒有麻煩的製作手續，更沒... NT$ 382